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腊月二十三小年夜试试这几道美食,做法简单,咸香美味

 


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本文摘要:锅包肉准备:里脊肉350克,普通面粉适度。

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锅包肉准备:里脊肉350克,普通面粉适度。淀粉3勺,油适中,原料1勺,姜2片,糖2勺,番茄酱3勺。

做法:把里脊肉洗成片,放在碗里。加入原料、姜片均匀分布,油炸30分钟。面粉和淀粉混合均匀分布,再加两勺油和少量水加热成糊状。

将油炸的里脊肉片放入蒸白布烤。锅里烧油,加油热后,放入里脊肉片捞起来。

油后加热到8成,放入肉片炸至表面金黄,可以捞起控制油。锅里留油,油热后加糖小火炒成糖色。

加入番茄酱煮泡,加入炸伤的肉片慢慢炒均匀分布,马利亚加入葱。关火,出锅放盘子吃。四喜丸子准备:猪肉800克,盐1汤匙,原料1汤匙,白胡椒粉半汤匙,油适度,十三香半汤匙,鸡精5克,酱油1汤匙,甜面酱1汤匙,糖6克,葱3根,姜4片,八角1汤,高汤适度,淀粉5汤匙,面包渣适度,火腿15克做法:将猪肉洗净切成碎片,放入盆中。葱和姜洗小块末。

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火腿变成了丁。在猪肉末中加入十三香、酱油、砂糖均匀分布,加入葱姜末均匀分布。再加入淀粉加热,加入面包糠加热。

将加热的猪肉馅分为大小完全相同的剂,可以团成球形。将鸡蛋倒入盆中,再加淀粉加热均匀分布。可以使用滚动的圆子硬的淀粉蛋液。

锅里烧油,油火烧到6成热的时候,加入滚动的丸子,定型,用小火炸到表面的金黄色,可以捞起控制油。锅里留油,油热后加葱段、姜片、八角炒香。加入高汤甜面酱和清水大火煮。

另一个锅铺成小型,敲炉子把煮好的高汤放进锅里,放入炸好的丸子用大火煮,转中火煮40分钟。可以捞起煮好的丸子。

另一个锅加入清水用大火煮,加入洗好的油菜和香油煮30秒。捞起控水放在丸子周围。用大火煮朱丸子的汤,加入淀粉煮到汤浓,混合在丸子上。

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你可以吃。酸鱼准备:黑鱼1条,酸菜50克,油20克,盐1勺,葱2根,姜3片,蒜4瓣,青椒5个,青椒2勺,青椒1个。

做法:把黑鱼洗骨肉分开,鱼骨和鱼头的小块。鱼洗成片,清洁,控制水分。再加入白胡椒粉、蛋清和干淀粉,均匀分布,油炸20分钟。干辣椒洗小块,葱切斜段,姜切丝,蒜去皮切粒。

锅里烧油,油热后放入葱蒜炒一会儿。放入鱼头和鱼骨炒变色。放入酸菜炒2分钟。我非常喜欢像热水一样用火煮,火煮20分钟。

打开盖子加入盐,捞起鱼头和鱼骨放入盆中。用大火煮,放入鱼片用大火蒸,捞起放在鱼骨上。

加入煮鱼的汤。锅里烧油,油烧热后,放入青椒、青椒炒至青椒油暗,青椒洗小圆,放入鱼肉。把炒好的辣椒和青椒倒在鱼片上吃。


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